Guacamolesauce

Zutaten: 

Zubereitung: 

1. Richten Sie eine kleine Schüssel

2. Die Avocado halbieren und von Schale und Kern befreien

3. In kleine Würfel schneiden und danach in die Schüssel geben

4. Zitronensaft übergiessen und mit einer Gabel zerquetschen bis ein feiner Brei entsteht

5. Koriandergrün untermischen

6. Mit Salz und Pfeffer final abschmecken

7. Im Kühlschrank lagern und mindestens 15 Minuten durchziehen lassen