Zutaten:
1 Esslöffel | Honig |
2 Esslöffel | Ketchup |
1 stk | Chilischote |
3 Teelöffel | Chilisalz |
1 Teelöffel | scharfes oder geräuchertes Paprikapulver |
1 Teelöffel | Kreuzkümmel |
5 Teelöffel | Salz |
2 Teelöffel | Frischen Oregano |
3 Esslöffel | Pfeffer |
5 Esslöffel | Olivenöl |
Zubereitung:
1. Richten Sie einen kleinen Behälter und geben Sie alle Zutaten hinzu und mischen Sie diese gut zusammen
2. Kühl aufbewahren
Info:
Diese Marinade passt sehr gut zu beef short ribs