Zutaten:
250 g | Ahornsirup |
125 ml | Rapsöl |
60 ml | Sojasauce |
175 ml | Apfelessig |
1.5 Esslöffel | Senf nach Gusto |
1 Esslöffel | Konfitüre (Marmelade) nach Gusto |
90 g | Sirup nach Gusto |
Zubereitung:
- Alle Zutaten vermischen und erst kurz vor Ende der Garzeit auf das Grillgut übertragen, damit der im Sirup enthaltene Zucker nicht anbrennt
- Passt zu: Schweinefleisch, Poulet oder Fisch