Von Cosimo Padula on Donnerstag, 06. Juni 2019
Kategorie: BBQ Saucen

Saucen - Heidelbeer-CocaCola-Sauce

Kann auch als Sauce verwendet werden!

Zutaten: 

​6 Esslöffel ​Heidelbeer Marmelade
​100 ml Heidelbeer Sirup
​50 ml​Wasser
​100 ml​Kessi Essig
​1 Teelöffel​Sojasauce
​2 Spritzer​Worcestersauce
​200 gBBQ Sauce oder ​Ketchup
​4 Esslöffel​Brauner Zucker
​250 ml​Coca Cola
​Zwiebel Pulver
​Paprika Pulver, geräuchert

Zubereitung: 

​1. Richten Sie einen Kunststoffbehälter

2. Geben Sie das Essig und das Wasser hinzu

3. BBQ Sauce oder ​Ketchup, Worcestersauce und den Sirup dazu und mischen Sie es gut zusammen

4. Nun die restlichen Zutaten unterrühren

5. Mit dem Zwiebel Pulver und dem geräuchertem Paprika Pulver final abschmecken

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