Food Blog

Trofie mit Tomaten, Aubergine und Ricotta

Trofie Aubergine Tomaten Ricotta
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Bucatini all’Amatriciana

Bucatini Amatriciana
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Lasagne mit rotem Chicorée, Steinpilze und Gorgonzola-Béchamelsauce

Lasagne mit rotem Chicorée, Steinpilze und Gorgonzola-Béchamelsauce
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Gefüllte Avocado

Gefuellte Avocado
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Risotto mit Taleggio und weissen Bohnen

Risotto weissen Bohnen
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Gnocchi-Pfanne mit getrockneten Tomaten, Asiago und Pouletbruststreifen

Gnocchi-Pfanne mit getrockneten Tomaten, Asiago und Pouletbruststreifen
Ein perfektes Wochenendgericht, das zusammen mit Spinat, Knoblauch und Asiago in weniger als 30 Minuten zubereitet wird!

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Gemüse Tarte mit Fetakäse

Gemüse Tarte
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Parmigiana Napoli

Parmigiana Napoli
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Frisen mit Peperoni und Käse

Friesen mit Peperoni und Kaese
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Zucchini Boote im Ofen

Zucchiniboote aus dem Ofen
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Miesmuscheln in Weissweinsauce

Cozze limone

Eine Eigencreation von mir. Lass dich überraschen.

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Steinpilz Risotto

Steinpilz Risotto
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Trofie an Schwarzbiersauce mit Aubergine, Champignons und Parmesan

Trofie Schwarzbiersauce
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Pouletbrustfilet an Rahmsauce mit Peperoni und Zwiebeln (Mit Mozzarella überbacken)

Pouletbrustfilet an Rahmsauce mit Peperoni und Zwiebeln
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Gefüllte Mozzarella mit Oliven, Cherry Tomaten und Basilikum

Gefüllte Mozzarella mit Oliven, Cherry Tomaten und Basilikum
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Gratinierte Miesmuscheln

Cozze gratinate

Gefüllte Cozze 

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Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner-Nudelsalat
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Spaghetti mit verschiedenen Gemüsen und Kerne

Spaghetti mit verschiedenen Gemüsen und Kerne
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Tarte mit gegrillter Aubergine, Salsiccia und Kartoffeln

Tarte mit gegrillter Aubergine, Salsiccia und Kartoffeln
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Gratin (Weisse Parmigiana) mit Mortadella und Zucchine

Weisse Parmigiana mit Mortadella und Zucchine
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