Food Blog

Bürgermeisterstück (Tri Tip) mit Risotto

Tri Tip mit Risotto
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Bruschetta klassisch

Bruschetta

Tomaten, Rucola und frische Petersilie 

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Farfalle mit Erbsen, Pilzen und Schinken an Ricotta-Rahmsauce

Farfall Erbsen Ricotta

Pasta: Farfalle

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Lasagne Bolognese mit Aubergine und Jungspinat

Lasagne Bolognese

 Der Jungspinat ist bei dieser Lasagne der Matchwinner. Dadurch wird der Lasagne eine ganz spezielle Duftnote gegeben.

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Zucchini-Karotten-Puffer mit Petersilien-Dill-Dip und frischem Salat

Zucchini-Karotten-Frikadellen mit frischem Salat und Petersilien-Dill-Dip
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Cheesecake al tiramisu

Empfohlen 
Cheesecake al tiramisu
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Fusilli an Tomaten-Peperonisauce mit Kalbsstreifen

Fusilli an Tomaten-Peperonisauce mit Kalbsstreifen
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Makkeroni selber machen

Makkeroni selber machen
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Tomaten-Peperoni Suppe mit überbackenem Mozzarella-Ciabatta Brot

Tomaten-Peperoni Suppe mit überbackenem Ciabatta Brot
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Maccheroni al ferretto mit Broccoli, Erbsen und Hackfleisch

Maccheroni al ferretto mit Broccoli, Erbsen und Hackfleisch
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Gemischte Pasta an Blumenkohl-Broccoli Cremesauce mit Haselnüssen und Cherry Tomaten

Gemischte Pasta an Blumenkohl-Broccoli Cremesauce mit Haselnüssen und Cherry Tomaten
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Orangen-Rosmarin glasierter Lachs

Orangen Lachs

 Dazu passt: Papardelle mit Avocado

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Avocado-Rucola Risotto mit Pinienkerne und Speckstreifen

Avocado-Rucola Risotto mit Pinenkerne und Speckstreifen
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Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole
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Pastasalat mit Pesto, Rucola, Fetakäse und Cherry Tomaten

Pastasalat mit Pesto und Cherry Tomaten
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Fettuccine mit Rinder-Steack und Rotwein-Heidelbeerensauce

Fettuccine mit Rinderfiletstreifen und Rotwein-Pflaumensauce
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Lasagne mit Ricotta, Pinienkerne und cime di rapa

Empfohlen 
Lasagne mit Ricotta, Pinienkerne und cime di rapa
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Birnen-Rotwein Risotto mit Gorgonzola

Risottobirnen
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Gefüllte Paccheri mit Ricotta und "Cime di rapa" Füllung

Empfohlen 
Gefüllte Paccheri mit Ricottacreme
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Rindsfilet mit Kartoffelgratin im "Töpfli" und Champignons

Rindsfilet mit Kartoffelgratin
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